[VIDEO] La recette de gaufres fourrées à la vergeoise

<p>Mai 2010.</p><p>La gaufre, spécialité du Nord-Pas-de Calais, n’a plus de secrets pour Eric Blanchegorge. Patissier à la Pâtisserie des Flandres d’Erquinghem-Lys, une entreprise qui produit des milliers de gaufre